今月のおすすめ

弥生の懐石コースのご案内

季節を感じる有吉の懐石コースの献立が出来ました。
有吉ならではの旬の素材をお楽しみください。

期間:3月2日~3月31日

弥生のおすすめ懐石 5,000円(税別)

おすすめ懐石

おすすめ懐石

  • お通し
  •   めかぶと長芋、菜の花
  • 前菜
  •   ホタルイカ等五種盛せ
  • お造り
  •   旬のお造り盛合せ
  • 煮物
  •   若竹煮
  • 焼物
  •   カレイ柚庵焼き
  • 酢物
  •   白子豆腐・春小鯛・桜花長芋・山独活
  • 御飯
  •   野沢菜ちりめん
  • 香物
  •   三種盛
  • 汁物
  •   味噌汁(豆腐・なめこ・三つ葉)
  • デザート
  •   季節の果物
弥生の花懐石 10,000円 (税別) ※要予約でお願いいたします

花懐石

花懐石

先付
  山ウドきんぴら
お通し
  めかぶ・長芋、菜の花
前菜
  姫サザエ旨煮等五種盛合せ
お吸物
  蛤と手まり道明寺
お造り
  旬のお造り盛合せ
煮物
  白魚と筍の玉子とじ
焼物
  アイナメ木ノ芽焼き ふきのとう天ぷら、はじかみ
酢物
  カニ、ホタルイカ、ワラビ、柚子釜盛り
御飯
  ひなちらし風ごはん、又は筍ごはん
香の物
  三種盛り
止椀
  味噌汁(豆腐・なめこ・三つ葉・ワカメ)
デザート
  ワラビ餅と季節の果物

※別途お肉(ステーキ)が食べたいお客様は御予約時にお申し付けください。

※仕入れの都合によって内容が変わる場合があります。ご了承ください。

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