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今月のおすすめ
葉月の懐石コースのご案内
季節を感じる有吉の懐石コースの献立が出来ました。
有吉ならではの旬の素材をお楽しみください。
期間：8月1日～8月31日
葉月のおすすめ懐石 5,000円(税別)
- お通し
- よもぎ豆腐と長芋・茗荷
- 前菜
- 磯ツブ貝など五種盛せ
- お造り
- 鮪・鯛 又はカンパチ・甘海老盛合せ
- 煮物
- 丸茄子揚出し
- 焼物
- カラスカレイ幽庵焼き
- 酢物
- ゆうがお・茄子・ミニトマト
- 御飯
- 五目混ぜご飯
- 香物
- 三種盛
- 汁物
- 味噌汁（豆腐・なめこ・三つ葉・わかめ）
- デザート
- 季節の果物
葉月の花懐石 10,000円 （税別） ※要予約でお願いいたします
- お通し
- ウニのせよもぎ豆腐・長芋・茗荷
- 前菜
- 車海老西京漬け等五種盛合せ
- お吸物代り
- 新じゅん菜と温度玉子
- お造り
- 旬のお造り盛合せ
- 煮物
- 鮑磯煮
- 焼物
- 海鮮素味噌焼き
- 酢物
- ゆうがお・長芋・小茄子
- 御飯
- 一口鰻のせごはん
- 香の物
- 三種盛り
- 止椀
- 味噌汁（豆腐・なめこ・三つ葉・ワカメ）
- デザート
- 季節の果物
※別途お肉（ステーキ）が食べたいお客様は御予約時にお申し付けください。
※仕入れの都合によって内容が変わる場合があります。ご了承ください。
