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今月のおすすめ
卯月の懐石コースのご案内
季節を感じる有吉の懐石コースの献立が出来ました。 有吉ならではの旬の素材をお楽しみください。
期間：4月1日～4月30日
卯月のおすすめ懐石 4,630円(税別)
- お通し
- 芽かぶと白玉団子・たたき長芋
- 前菜
- ホタルイカ等五種盛合せ
- お造り
- 旬のお造り盛合せ
- 煮物
- 筍まんじゅう、しっとり蒸し
- 焼物
- 金目鯛塩焼き
- 酢物
- 春野菜の酢物
- 御飯
- 生姜のせご飯
- 香物
- 三種盛
- 汁物
- 味噌汁（なめこ、三つ葉、豆腐）
- デザート
- ワラビ餅・三色団子
卯月の花懐石 9,000円（税別）
- お通し
- 海ぶどう
- 前菜
- 稚鮎山椒煮等 五種盛り合せ
- お吸物
- 春かすみ団子・こごみ
- お造り
- 赤貝等旬のお造り盛合せ
- 煮物
- 桜蒸し・竹の子
- 焼物
- 焼竹の子又は桜鱒木の芽焼き
- 酢物
- 春野菜の酢物
- 御飯
- 筍ごはん
- 香の物
- 三種盛
- 止椀
- 味噌汁（なめこ、三つ葉、豆腐）
- デザート
- ワラビ餅・三色団子
※別途お肉（ステーキ）が食べたいお客様は御予約時にお申し付けください。
※仕入れの都合によって内容が変わる場合があります。ご了承ください。
